Knackwurst vom Rind

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Ernstrodaer Wurstspezialität – hausgemacht aus 80% Rindfleisch und 20% Schweinefleisch
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Kategorie:

Beschreibung

 

  • würzig im Geschmack
  • mit Buchenholz geräuchert
  • in Naturdarm & von Hand gebunden

Zutaten:  80% Rindfleisch, 20% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, KonservierungsstoffE250), Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Rauch

 

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