Beschreibung
Für die traditionelle Herstellung unserer Rotwurst verarbeiten wir nur hochwertige Zutaten.
Einlagen aus Magerfleisch, aber auch schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Salz und Majoran machen die Thüringer Rotwurst zu einem herzhaften Leckerbissen.
Zutaten: 20% Schweineschulter, 40% Speck, Schwarte, Schweineherz, Rinderleber, Schweinekopffleisch, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze